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Luca Farinotti parla di #mondoristorante e delle sue categorie di riferimento (Gualtieri, 5 Luglio 2018) Continua a leggere
#mondoristorante – La recensione di Italia Oggi del libro di Luca Farinotti (IO, Domenico Cacopardo, 8 Maggio 2018) I segreti che deve conoscere chi vuol aprire un ristorante di Domenico Cacopardo www.cacopardo.it Da... Continua a leggere
#mondoristorante. Il cibo è “destrezza del cuore”. Il libro di Luca Farinotti. Un percorso di formazione nel segno dell’autenticità (di Chichibìo, Cultura- Gazzetta di Parma) Cultura- Gazzetta di Parma, 25/5/2018 Chichibìo www.lucafarinotti.com www.edizioniclandestine.com VG... Continua a leggere